Description
Préparation déshydratée pour bouillon de volaille. Toque +
Parfait dans l’eau de cuisson des pâtes, du riz, et des légumes, indispensables pour la préparation des viandes et des potages, les bouillons donnent du goût et de la couleur à la cuisine de tous les jours.
Le bouillon de volaille est le bouillon par excellence pour les bouchées à la reine et toutes vos sauces.
Utilisation : 1 mesurette bombée de poudre par litre d’eau ou alors 20 g par litre.
Délayer la poudre dans de l’eau froide tout en remuant avec un fouet. Porter à ébullition.
Référence T11-02 / Pot 350 g
(17,5 L de bouillon)
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