Description
Une exclusivité de la toque de grand-mère ! Les marinades se présentent en petits pots noirs de 400 g, qui permettent de mariner environ 5 kg de viande. Les marinades permettent de donner un bel aspect, un bon goût et d’améliorer la conservation des viandes. Il faut toujours mariner la viande crue de préférence quelques heures ou la veille de la cuisson. Idéale pour assaisonner les viandes destinées à la pierrade ou la plancha, les crevettes et poissons.
La marinade à l’ail des ours Toque + : Cette marinade apporte une fine saveur épicée à tous les types de viande grillée ou rôtie. Elle s’utilise sur tous types de viandes et légumes. Découvrez là sans plus attendre sur un bon steak grillé ou du poisson ! L’ail des ours est une petite plante qui pousse dans les sous-bois ombragés, qui dégage une odeur d’ail.
T12-03 / Pot de 400 g (5 kg de viande)
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