Description
Une exclusivité de la toque de grand-mère ! Les marinades se présentent en petits pots noirs de 400 g, qui permettent de mariner environ 5 kg de viande. Les marinades permettent de donner un bel aspect, un bon goût et d’améliorer la conservation des viandes. Il faut toujours mariner la viande crue de préférence quelques heures ou la veille de la cuisson. Idéale pour assaisonner les viandes destinées à la pierrade ou la plancha, les crevettes et poissons.
La marinade Buffalo Toque + : Cette marinade au goût de tomate, un peu sucrée, légèrement fumée et juste piquante ce qu’il faut, est délicieuse sur toutes les viandes mais surtout sur les ribs,…
T12-07 / Pot de 400 g (5 kg de viande)
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