Description
Préparation déshydratée pour vinaigrette.
En plus d’être légère (45% d’eau), sa douceur et son exceptionnelle onctuosité en font l’assaisonnement idéal des salades douces telles que la laitue, les crudités (céleri, concombre…),les salades de riz et de pâtes…
Préparation pour 400 g de vinaigrette : 1 mesurette de poudre, 8 mesurettes d’eau, 5 mesurettes d’huile et 3 mesurettes de vinaigre.
Mélanger le tout au mixeur, la vinaigrette est prête. La vinaigrette préparée se conserve 15 jours au frais.
T13-03 / Pot de 350 g
(7 kg de vinaigrette)
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