Pour 6 panna cotta ou 12 mini verrines
- 2 mesurettes (soit 25 g) de Panna cotta (base neutre)
- 2 mesurettes (soit 50 g) de sucre
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 25 cl de lait
- vanille en poudre
- coulis de framboise
Dans une casserole, mélanger la panna cotta avec le sucre, la crème liquide, le lait et la poudre de vanille (la pointe d’un couteau).
Porter à ébullition tout en remuant, cuire 2 mn à feu doux. Répartir la préparation dans des verrines. Laisser complètement refroidir.
Napper de coulis de framboise.