Mini pizzas courgette

Ingrédients

 

Préparation

  • Déposer les tranches de courgettes sur une plaque avec papier cuisson et les précuire à four préchauffé à 200°C pendant 5 min.
  • Mélanger les 2 mesurettes de sauce tomate aux herbes avec 4 à 5 mesurettes d’eau et napper le dessus des courgettes.
  • Répartir sur vos rondelles de courgette des petits dés de jambon et de champignons frais.
  • Recouvrir de mozzarella et saupoudrer d’herbes de Provence.
  • Passer au four à 200°C pendant 10 min environ.

Astuce : variez les ingrédients ! Chorizo, tomates cerises, olives, …