Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- Moulin sel aromatisé
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Epice salade
Préparation
- Rincer les pommes de terre et les couper en quartiers sans les éplucher.
- Les déposer dans un saladier, rajouter l’huile, saupoudrer d’épice salade (selon goût), quelques tours du moulin sel aromatisé et une cuillère à soupe d’eau.
- Couvrir le lèche frites de papier sulfurisé.
- Y déposer les pommes de terre assaisonnées.
- Cuire au four environ 40 minutes en remuant de temps en temps.
A déguster en accompagnement d’un burger toqué