Bibeleskaes

Pour 4 gourmands

 

Ingrédients

  • 800 g de fromage blanc
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 30 g d’épice salade T1409 à ajuster selon vos goûts
  • Oignons frits T1422 (facultatif)

Préparation

  • Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche et l’épice salade.
  • Laisser reposer 10 min et rectifier l’assaisonnement si besoin.
  • Servir avec des pommes de terre en robe des champs et du munster.

On adore: ajouter des oignons frits dans l’assiette.