Omelette toscane

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 1 c. à S de crème épaisse
  • 1 mesurette de bruschetta T3001
  • 1 c. à S d’huile d’olive

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients énergiquement au fouet.
  • Faites chauffer I’huile d’olive dans une poêle, lorsqu’elle est bien chaude, y verser les œufs battus.
  • Laissez cuire quelques minutes tout en remuant (ou pas), pour obtenir une omelette baveuse ou bien ferme selon vos goûts.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé.
  • Servez-la avec une salade avec du croq’salade T2303 et de l’épice salade T1409 !