Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 poulet fermier cru
- 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol (ou eau)
- 1 cuillère à soupe d’épice poulet rôti
- Légumes au choix : carottes, courgettes, pommes de terre, …
Préparation
- Badigeonner le poulet avec la préparation d’épice + huile/eau.
- Le déposer dans un plat et disposer les légumes coupés grossièrement autour.
- Enfourner à 200°C pendant environ une heure (plus selon la taille du poulet).
- Servir accompagné de pâtes aux oeufs alsaciennes.