Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 1⁄2 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 pincée de vanille Bourbon en poudre T1416 (ou sucre vanillé)
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat T1605
- 50 g de Graines de Courges et tournesol caramélisées T2306
Préparation
- Mélanger au robot ou à la main le beurre, la farine et la levure, ajouter ensuite le sucre, l’œuf, la vanille ou le sucre vanillé et le sel.
- Ajouter les pépites et les graines et remélanger.
- Faire des petites boules de pâte et les déposer sur un papier cuisson.
- Enfourner au four préchauffé 13 minutes à 180*C.
- Laisser refroidir sur une grille.