Ingrédients 250 g de farine de blé 80 g de beurre 150 g de sucre roux ½ c. à café de bicarbonate 30 g d'eau 1 c. à soupe d'épice spéculoos T2207 Préparation Mélanger le beurre mou, le sucre et l'épice. Ajouter la farine, le bicarbonate et l'eau. Filmer, puis laisser...
Pour 4 personnes Ingrédients Marinade: 600 g de haut de cuisses de poulet désossées 2 mesurettes de garam massala T2205 1 yaourt à la grecque 1 c. à café d'ail semoule T3207 2 c. à soupe de jus de citron Sel aromatisé T1421 Le sourire 🙂 Sauce: 1 gros oignon haché...
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g de blancs de poulet émincés 150 g de crevettes décortiquées 1 poivron rouge émincé 1 oignon émincé 150 g de chorizo en tranches 1 c. à café d'ail semoule T3207 1 mes. bouillon de volaille T1102 800 ml d'eau 800 g (1 boîte) de...
Pour 4 personnes Ingrédients 4 cuisses de poulet 2 oignons blanc émincés 1 c. à café d'ail semoule T3207 100 ml de lait de coco 2 c. à soupe de colombo T2206 Huile d'olive Option: tout feu tout flamme T2454 Préparation Mariner le poulet avec l'huile d'olive, 1 c. à...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 yaourt nature 1 mes. de tandoori T2204 1 c. à café d'ail semoule T3207 4 pavés de saumon Préparation Préparer la marinade avec le yaourt, l'épice tandoori T2204 et ail semoule T3207, puis en napper le saumon. Placer au frais 3 h ou...
Ingrédients 3 œufs 1 c. à S de crème épaisse 1 mesurette de bruschetta T3001 1 c. à S d'huile d'olive Préparation Mélangez tous les ingrédients énergiquement au fouet. Faites chauffer I'huile d'olive dans une poêle, lorsqu'elle est bien chaude, y verser les œufs...
Ingrédients 200 g de fromage blanc 8% 1 mesurette de bruschetta T3001 Légumes crus en bâtonnets (carottes, concombre, radis, ...) Préparation Mélanger le fromage blanc et l'épice, laisser reposer 10 min et servir avec les bâtonnets de légumes!
Pour 4 gourmands Ingrédients 800 g de fromage blanc 200 g de crème fraîche épaisse 30 g d'épice salade T1409 à ajuster selon vos goûts Oignons frits T1422 (facultatif) Préparation Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche et l'épice salade. Laisser reposer 10 min...
Ingrédients 2 demi-baguettes précuites 100 g de beurre 5 à 10 g d'épice salade T1409 Préparation Laisser ramollir le beurre puis ajouter les épices et mélanger à la fourchette. (Option: placer le beurre dans un filmtransparent et former un boudin, puis remettre au...
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou fromage blanc 1 cuillère à soupe d'épice salade T1409 1 poignée d'oignons frits T1422 Préparation Dérouler la pâte feuilletée et répartir la crème fraîche ou le fromage blanc sur la pâte. Saupoudrer...
Ingrédients 200 g de pain rassis coupé en cubes 1 mesurette d'épice salade 1 à 2 mesurette(s) d'huile d'olive Préparation Préchauffez le four à 180°С. Dans un saladier mélangez les cubes de pain, l'huile d'olive et l'épice salade. Ensuite, les déposer sur une plaque...
Ingrédients 200 g de fromage frais (type St-Môret, ricotta, ou faisselle égouttée) 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de Fraich'Touch T1450 Un filet de jus de citron Préparation Mélanger le tout, c'est prêt ! Savourez avec des bâtonnets de légumes, des gressins...
