Par Chantal Hentzgen Pour 4 personnes Ingrédients 400 g de farine 4 œufs 180 ml d’eau 1 mesurette bouillon de légumes T1103 1 mesurette de Sel aromatisé T1421 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001 Pour la sauce tomate : 5 mesurettes de Sauce tomate aux herbes...
Pâtes à la feta
Par Sandrine Monsché Ingrédients 250 g de tomates cerises 1 bloc de feta Huile d’olive 200 g de pâtes (torsades, penne, spaghetti, etc.) 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001 Préparation Dans un plat allant au four, y disposer les tomates cerises et...
Gaufr’etta légumes
Par Arielle Zimmermann Ingrédients 500g de courgettes 500g de pommes de terre 3 œufs 150g de farine 150g de fromage râpé Duo de moulins T1435 (mélange 6 baies et sel aromatisé) 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001 Préparation Râper finement les...
Lasagnes
Pour 6 personnes Ingrédients 1 kg de viande hachée 1 oignon 1 litre de lait 1 paquet de lasagnes Sauce béchamel Sauce tomate aux herbes Gruyère Préparation Faire revenir la viande avec l'oignon, rajouter 150 g de sauce tomate aux herbes et 1 litre d'eau. Préparer un...
Lasagnes saumon courgettes
Pour 4 personnes Ingrédients 800 g de courgettes lavées et coupées en dés 1 oignon blanc émincé 1 mesurette d'épice printanière 1/2 cuillère à café d'ail semoule bio 5 mesurettes de sauce béchamel 1/2 litre de lait 100 ml de crème liquide 12 à 15 feuille de lasagnes...
Tourte aux fruits de mer
Pour 4 personnes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 5 mesurettes de sauce crustacés 400 ml de lait 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse Le jus d’1 citron 500 g de fruits de mer (si surgelés, les laisser décongeler) ou poisson blanc poché et crevettes 50 g de gruyère 1...
Risotto poireaux Saint-Jacques
Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de riz pour risotto ( ex. Arborio) 1 poireau coupé finement 20 Noix de Saint Jacques 1 mesurette de bouillon de légumes 1 litre d'eau 1 filet d'huile d'olive 2 mesurettes de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de crème épaisse beurre...
Poké Bowl
Ingrédients 400 g de riz basmati cuit (160g cru) 200 g de crevettes 1 concombre coupé en dés tomates cerises 50 g de mangue coupée en dés (ou melon) 1 avocat Croq'salade Vinaigrette 2 mesurettes d'huile d'olive 1mesurette de vinaigre balsamique 1 mesurette de sauce...
Tourte toquée
Pour 6 personnes Ingrédients 6 tranches de jambon 2 pâtes feuilletées 300 ml de sauce béchamel préparée 200 g de gruyère râpé 1 oeuf Préparation Préparer 300 ml de sauce béchamel (50g de poudre + 300ml lait froid, suivre les instructions sur le pot). Déposer 1 pâte...
French tacos au curry
Pour 4 personnes Ingrédients 4 escalopes de poulet émincées 3 mesurettes de marinade curry 20 cl de crème semi-épaisse 100 g de fromage râpé 4 grandes feuilles de tortillas Frites (en garniture & accompagnement) Facultatif : salade, tomate, oignons, oignons frits....
Risotto de saison
Pour 4 personnes Ingrédients 1 oignon 1 cuillère à café d'ail semoule 40 g d'huile d'olive 350 riz spécial risotto 1 L de bouillon de légumes (= 1L d’eau + 20g de bouillon de légumes) 50 g de parmesan râpé 30 g de beurre ou une cuillère à soupe de crème fraîche Moulin...
Gratin de légumes & chèvre
Pour 4 personnes Ingrédients 6 pommes de terre 2 tomates 3 courgettes 1 bûche de chèvre 1 pot de crème fraiche entière épaisse 50cl Aromix Moulin poivre noir BIO Adapter les légumes selon saison / goût. Préparation Préchauffer le four th.6 (180°C). Éplucher et couper...