Soupe aux nouilles

Soupe aux nouilles

Ingrédients  1 mesurette (20 g) de bouillon au choix (légumes, boeuf ou volaille) 80 g de vermicelles ou pâtes alphabet 1L d’eau Option : 1 oeuf   Préparation  Porter l’eau à ébullition avec le bouillon, ajouter les vermicelles (cuire selon indications...

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de lentilles corail rincées et égouttées 2 oignons jaunes émincés finement 1/2 cuil. à café d'ail semoule Bio T3207 1 cuil. à café de gingembre moulue Bio T3202 2 cuil. à café de curcuma moulu Bio T3201 1 mesurette de café de Paris...

Wrap Tex-Mex

Wrap Tex-Mex

Ingédients 4 cuillères à saoupe de fromage blanc 8% 1 cuillère à café d'épice Tex-mex T1410 50 g de haricots rouge mixés ou écrasés à la fourchette 4 tranches de blanc de poulet Feuilles de laitue iceberg Oignons frits T1422   Préparation Mélanger le fromage...

Tourte au poireau de mamie Rose

Tourte au poireau de mamie Rose

Ingrédients 500 g de poireaux 500 g de pommes de terre 100 g de beurre 150 à 200 g de lardons 2 Pâtes feuilletées 1 mesurette d’éclat de nature de mamie Rose T2457 1 mesurette de préférée de mamie de mamie Rose T2429   Préparation :  Éplucher et couper les pommes de...

Mehlknepfle Toscans – quenelles de farine

Mehlknepfle Toscans – quenelles de farine

Par Chantal Hentzgen Pour 4 personnes Ingrédients 400 g de farine 4 œufs 180 ml d’eau 1 mesurette bouillon de légumes  T1103 1 mesurette de Sel aromatisé T1421 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001 Pour la sauce tomate : 5 mesurettes de Sauce tomate aux herbes...

Pâtes à la feta

Pâtes à la feta

Par Sandrine Monsché   Ingrédients 250 g de tomates cerises 1 bloc de feta Huile d’olive 200 g de pâtes (torsades, penne, spaghetti, etc.) 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001     Préparation Dans un plat allant au four, y disposer les tomates cerises et...

Gaufr’etta légumes

Gaufr’etta légumes

Par Arielle Zimmermann   Ingrédients 500g de courgettes 500g de pommes de terre 3 œufs 150g de farine 150g de fromage râpé Duo de moulins T1435 (mélange 6 baies et sel aromatisé) 2 mesurettes de Bruschetta Toscane BIO T3001     Préparation Râper finement les...

Lasagnes

Lasagnes

Pour 6 personnes Ingrédients 1 kg de viande hachée 1 oignon 1 litre de lait 1 paquet de lasagnes Sauce béchamel Sauce tomate aux herbes Gruyère   Préparation Faire revenir la viande avec l'oignon, rajouter 150 g de sauce tomate aux herbes et 1 litre d'eau. Préparer un...

Lasagnes saumon courgettes

Lasagnes saumon courgettes

Pour 4 personnes Ingrédients 800 g de courgettes lavées et coupées en dés 1 oignon blanc émincé 1 mesurette d'épice printanière 1/2 cuillère à café d'ail semoule bio 5 mesurettes de sauce béchamel 1/2 litre de lait 100 ml de crème liquide 12 à 15 feuille de lasagnes...

Tourte aux fruits de mer

Tourte aux fruits de mer

Pour 4 personnes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 5 mesurettes de sauce crustacés 400 ml de lait 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse Le jus d’1 citron 500 g de fruits de mer (si surgelés, les laisser décongeler) ou poisson blanc poché et crevettes 50 g de gruyère 1...

Risotto poireaux Saint-Jacques

Risotto poireaux Saint-Jacques

Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de riz pour risotto ( ex. Arborio) 1 poireau coupé finement 20 Noix de Saint Jacques 1 mesurette de bouillon de légumes 1 litre d'eau 1 filet d'huile d'olive 2 mesurettes de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de crème épaisse beurre...

Poké Bowl

Poké Bowl

Ingrédients 400 g de riz basmati cuit (160g cru) 200 g de crevettes 1 concombre coupé en dés tomates cerises 50 g de mangue coupée en dés (ou melon) 1 avocat Croq'salade   Vinaigrette 2 mesurettes d'huile d'olive 1mesurette de vinaigre balsamique 1 mesurette de sauce...